Ricetta di Prumiao
Le spinaci piacciono alla Carlotta, ma i filetti le fanno venire le forze di stomaco e se le frullo col minipimer mi si aggrovigliano i suddetti alle lame... Oggi ho fatto così un' ottima salsina per la pasta... Nell' omogenizzatore ho frullato gli spinaci lessati con stracchino, parmigiano e olio: slurp!!!