Brodo vegetale - inizio svezzamento

Ricetta di Sandra


Ingredienti:

1-2 patate
1-2 carote

Fate bollire in 1 litro di acqua a fuoco lento per circa un'ora, lavate, sbucciate e tagliate 1-2 carote 1-2 patate.

Filtrare con un colino.

Ogni 3 giorni si aggiungono anche 1-2 zucchine e latuga.

Non usare mai sale nè dado.

Il brodo di verdura va consumata entro 24 ore dalla preparazione.

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